Segurança alimentar
Controles de processo e acompanhamento das etapas críticas da produção.
RAJÁ FRUTAS · DESDE 1998
A força da Amazônia
em produtos de qualidade.
Açaí e frutas tropicais com origem, experiência industrial e sabor de verdade.
NOSSA ORIGEM
Na origem do fruto.
Perto de tudo que importa.
Estar na Amazônia é mais do que uma referência geográfica. Nossa unidade em Santa Bárbara do Pará está próxima da matéria-prima, dos fornecedores, das regiões tradicionais de produção e do conhecimento de quem vive a cadeia do açaí.
Matéria-primaProximidade com o fruto e seu ritmo de safra.
ConhecimentoExperiência construída com produtores e parceiros da região.
ResponsabilidadeAtenção à origem, às pessoas e à continuidade da floresta.
UMA ORIGEM VIVAA floresta, os rios
A floresta, os rios
e seus muitos sabores.
A diversidade amazônica reúne frutos, águas, fauna e modos de vida. É nesse território que construímos nossas relações e nosso conhecimento sobre a matéria-prima. Valorizar essa origem significa cuidar das pessoas e da continuidade da cadeia produtiva.
DO TERRITÓRIO À INDÚSTRIA
Uma operação conectada à origem.
O percurso do açaí começa antes da fábrica. Relações de longa data, leitura do fruto e cuidado com a cadeia orientam cada etapa até chegar aos diferentes mercados.
REGIÕES E CONEXÕESIgarapé-MiriConexão fluvialFábrica Rajá · Santa Bárbara do Pará
SANTA BÁRBARA DO PARÁ
NOSSA HISTÓRIA
Raízes que atravessam
gerações.
1998
Quando o açaí ainda era sobretudo um alimento regional, uma família apostou que os sabores da Amazônia poderiam viajar mais longe sem perder sua essência. Assim nasceu a Rajá.
Começamos em uma estrutura pequena em Belém. Para atender mercados distantes, foi preciso aprender com o fruto, adaptar equipamentos, aprimorar a higienização, padronizar processos e desenvolver uma cadeia de frio compatível com o açaí.
A evolução levou à planta industrial em Santa Bárbara do Pará, mais próxima da origem. Décadas de trabalho reuniram conhecimento prático, relacionamentos e uma reputação construída ao lado de fornecedores, clientes e colaboradores.
O aprendizado também se construiu em diálogo com produtores, fornecedores de equipamentos e outros integrantes da cadeia. Conhecer a safra, ler a qualidade do fruto e compreender a logística amazônica faz parte de uma experiência que se renova a cada produção.
UM ACERVO DE FAMÍLIA, TRABALHO E AMAZÔNIAPasse o mouse ou toque para explorar · selecione uma foto para ampliar
“
A Rajá nasceu antes de o açaí se tornar uma tendência global. Cresceu aprendendo com a Amazônia e ajudando a levar seus sabores a novos destinos.
ESTRUTURA, TECNOLOGIA E PESSOAS
Por dentro de uma
indústria amazônica.
Da chegada do fruto à expedição, cada ambiente participa de um percurso de cuidado, precisão e trabalho humano.
O CAMINHO DO FRUTO
Uma fábrica que se revela etapa por etapa.
As fotografias a seguir mostram a operação real. Deslize as galerias e selecione qualquer imagem para ampliar.
UMA ESTRUTURA VERSÁTIL
Tecnologia com atenção humana.
Equipamentos, monitoramento e uma equipe experiente trabalham juntos para preservar padrão, segurança e as características dos produtos. O triturador permite também utilizar polpa congelada da safra em projetos e serviços ao longo do ano.
QUALIDADE QUE SE PODE ACOMPANHAR
Confiança construída
em cada lote.
A qualidade começa na seleção do fruto e acompanha a higienização, o processamento, a pasteurização, o congelamento e a expedição. São rotinas documentadas, verificadas e aperfeiçoadas pela equipe.
Rastreabilidade
Identificação por lote, do recebimento do fruto à saída do produto.
Verificação contínua
Análises, registros, contraprovas e atenção constante às temperaturas.
Controle que acompanha o produto
CERTIFICAÇÕES E REQUISITOS DE MERCADO
Padrões que abrem caminhos.
Cada certificação tem seu escopo. Produtos, linhas e documentação aplicável são confirmados pela equipe comercial para cada projeto.
NOSSO PORTFÓLIO
Muitos formatos.
A mesma origem.
Açaí em diferentes concentrações e formulações, polpas tropicais e sorbets em apresentações para o varejo, food service e projetos comerciais. Selecione uma linha para conhecer suas variações.
ALÉM DO CATÁLOGO
O produto certo para cada canal.
Embalagens de aproximadamente 1 kg e porções de 100 g, copinhos, caixas, baldes e formatos industriais. Formulações, apresentação e disponibilidade variam conforme linha e projeto; nossa equipe ajuda a definir a solução.
O portfólio em toda sua diversidade
SOLUÇÕES B2B
Produza na Amazônia
com quem conhece a origem.
Uma estrutura produtiva instalada na origem, preparada para transformar açaí e frutas tropicais em soluções para diferentes marcas, canais e mercados.
Converse sobre seu projetoPrivate label
Produtos desenvolvidos para a identidade e as necessidades de sua marca.
Co-packing
Processamento, envase e embalagem em projetos conduzidos em conjunto.
Food service e redes
Formatos e bases pensados para operações, franquias, distribuidores e pontos de consumo.
Sob demanda
Formulações, embalagens e projetos personalizados, avaliados conforme viabilidade técnica e comercial.
PORTFÓLIO APRESENTADO
As imagens mostram linhas existentes no acervo da empresa. Produtos, volumes e condições de fornecimento são confirmados em consulta.
DESENVOLVIMENTO SOB DEMANDABases para cremes, aplicações em máquinas de açaí e outras soluções são estudadas caso a caso; não são anunciadas como linhas prontas.
RAJÁ FRUTAS · AMAZONFRUTASDa Amazônia,
Da Amazônia,
para novos caminhos.
Desde 1998, transformando a origem em produtos, relações e possibilidades. Vamos conversar sobre o que podemos construir juntos.
Rodovia Augusto Meira Filho, km 09Livramento, Santa Bárbara do Pará · Brasil
polpas@rajafrutas.com.br
+55 (91) 98725-4680
www.rajafrutas.com.br
@rajafrutas
O mesmo endereço, hoje e nas próximas etapas.